karinecuisine est mon cahier de recettes de cuisine testées et approuvées par mon entourage. Il catalogue pâtisseries, plats et autres recettes avec des adaptations sans gluten.
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En préparer le double… --- Pour 1 belle brioche (8 à 12 parts) Préparation : 45 minutes Cuisson : 40 mn Difficulté...
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A préparer en famille en vue d'un plateau télé ou en quantité pour un soirée entre amis (qui aiment le poisson…)....
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Gourmandise chocolatée extrêmement simple à réaliser et néanmoins délicieuse --- Pour une vingtaine de roses Préparation...
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Aspect et texture du foie gras, goût agréable même si différent de celui du foie gras. Ce « pâté » convient aux...
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Cuisson lente pour conserver les arômes et le moelleux --- Pour 4 parts Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h30...
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Pour les amateurs d’agrumes, l’orange peut être remplacée par du pamplemousse ou du citron etc. Gâteau sans gluten...
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L’association fraise-rhubarbe est un délice... Si on apprécie la rhubarbe… Et la fraise ! Ce gâteau peut être préparé...
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Entrée pour 6, à décliner en cuillères apéritives --- Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : - Difficulté...
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Dessert -sans cuisson- très agréable et très frais pour terminer un repas d’été d'une journée trop chaude pour...
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En entrée pour 8 personnes ou en plat principal pour un repas végétarien pour 4 à 6 personnes (accompagné d’une...
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